Kako biste se zagrejali tokom zimskih hladnih dana, najbolje rešenje je da pripremite domaću supu sa knedlama po receptu iz bakine kuhinje.
Potrebno je za supu:
1/2 pileta
šargarepa,celer, peršun paštnak
1 manji krompir
1 manji prepečen luk
nekoliko zrna bibera
peršunov list
so začin
Priprema
Knedle za supu
Prvi način
U tanjir staviti na vrh male kašičice masti (može i ulja) dodati dodati 1 jaje i dobro izjednačiti , dodati 5-6 kašika griza i na vrh noža praška za pecivo izmešati.. Kašičicom vaditi na vrh kašičice i spustiti u supu. Kuvati 2-3 min. Dodati peršunov list Naša supa je gotova.
Autor:
