Probajte plačinke spremljene na malo drugačiji način
U bilo kojoj varijanti, palačinke su sjajan izbor.
Ovoga puta vam predlažemo slane palačinke zapečene u rerni.
Ukus je fenomenalan, i sigurni smo da ćete ih često praviti na ovakav način.
Uostalom, probajte i uverite se i sami!
Sastojci:
2 jaja
1/2 litra mleka
2 kašike brašna
ulje
200 gr sira
1 jaje
100 ml jogurta
malo kačkavalja
Priprema:
Izmutiti jaja, dodati mleko, 2 pune kašike brašna (da bude ređe), malo ulja i ispeći palačinke. Sir izdrobiti, dodati jogurt i jaje i izmešati.
Svaku palačinku premazati do pola pa je preklopiti i uviti kao širi fišek i ređati u podmazan pleh.
Puniti ostatkom nadeva, a odozgo obilno narendati kačkavalj. Peći u rerni na 220 stepeni oko 20 minuta.
Autor:
