Nema ništa bolje od mirisa pečene lepinje. Još kada je hrskava, predstavlja pravi užitak za čula.
Pripremite je sutra uz ručak, a evo koji su vam sastojci potrebni i kakav je proces pripreme.
Sastojci:
300 gr brašna
10 gr kvasca
1 kašicica šećera
malo soli
2 kašičice ulja
200 ml. mleka
20 ml vode
Priprema:
U mlaku vodu izmrviti kvasac dodati šećer pa kad kvasac zapeni dodati ulje brašno so i zamesiti mekše testo. Ostaviti 20 min pokriveno obraditi rukama i rastaniti u tesiji koji šremažemo uljem ili obložomo pek papirom. Peći na 220 stepeni C 25 min da lepo porumeni. Pečenu pokriti krpom.
Prijatno!
