AKTUELNO

Rezultati istraživanja su šokantni.

Čaj se širom sveta pije hiljadama godina, i brojni rituali su vezani za ovaj napitak.

Koliko je čaj zdrav, čuli smo sigurno milion puta…

Međutim, mnogi će možda promeniti mišljenje kada čuju šta se sve nalazi u kesicama čaja.

Verovali ili ne, u samo 40 uzoraka naučnici su otkrili tragove čak 1.200 različitih vrsta beskičmenjaka. Oni iza sebe ostavljaju tragove na lišću čajeva koje su jeli ili samo prešli preko njih.

To uključuje razne izlučevine, izmet i spoljne slojeve mrtvih tkiva.

– Ono što nas je, u stvari iznenadilo je ogromna raznolikost koju smo otkrili – kaže genetičar Henrik Krehenvinkel sa Univerziteta u Triru i dodaje:


– U jednoj kesici zelenog čaja otkrili smo tragove čak 400 vrsta insekata.

Istraživači su iz uzoraka čajeva i biljaka pronašli tragove 3.264 vrste beskičmenjaka, kao i DNK tragove bubašvaba, vaški, paukova, leptira, muva, bogomoljki i drugih insekata.

Krehenvinkel i njegove kolege sumnjaju da je tolika raznolikost u tragovima zastupljena zbog načina na koji se biljke prerađuju: biljke se melju i sitne DNK materijal iz svih delova polja u kojima se uzgajaju, što se meša sa biljnim materijalom koji se posle pakuje u kesice.

Autor: