Ovaj začin stimuliše žučnu kesu i pomaže varenju.
Redovna upotreba kurkume doprinosi normalizaciji jetre i gastrointestinalnog trakta, rekla je za Sputnjik nutricionista Katarina Muravska.
Ona je istakla da je kurkuma prirodni antiseptik i antibakterijsko sredstvo.
- Osim toga, ona je prirodni detoksikant jetre i ima izražen antikancerogeni efekat. Od davnina se u Aziji koristila kao lek broj jedan za sve vrste oboljenja jetre - objasnila je Muravska.
Specijalista je dodala da kurkuma stimuliše žučnu kesu i pomaže varenju. Osim toga, ovaj začin stimuliše rad mozga.
Međutim, kontraindikovana je za one koji imaju alergije, kao i kod onih koji uzimaju antidijabetičke lekove“, istakla je ona.