Upotreba određenih začina može smanjiti rizik od raka, dijabetesa i drugih bolesti, a samim tim i produžiti život.
Autor članka Džesika Nibs navela je tri prirodna dodatka jelima koja imaju korisna svojstva i pomažu u zaštiti organizma od ozbiljnih bolesti.
Prvi na listi je kurkumin, koji pomaže u smanjenju rizika od raka i bolesti povezanih sa starenjem.
„Kurkumin može da produži život inhibicijom peroksidacije lipida i takođe povećava antioksidativnu aktivnost“, objašnjava se u članku.
U jednom istraživanju pacijenti koji su konzumirali četiri grama ove biljke mesečno primetili su 40 odsto smanjenje oštećenja debelog creva koje bi moglo dovesti do raka.
Sledeći na listi je cimet. On pomaže u snižavanju nivoa šećera u krvi kod dijabetesa tipa 2 i smanjenju upale.
Foto: Unsplash.com
„Jedno istraživanje je pokazalo da ekstrakt cimeta može da smanji proliferaciju ćelija raka i izazove njihovu smrt“, napisala je autorka članka.
U borbi protiv tumora takođe je efikasno eterično ulje cimeta.
Još jedan koristan začin je žalfija. Ona pomaže u poboljšanju funkcije mozga i pamćenja, što je posebno važno kod Alchajmerove bolesti. Žalfija je takođe korisna za prevenciju srčanih oboljenja, zaključuje se u članku.
