Jednostavan i lak recept za kolač u tiganju. Toliko je sočan i čokoladan da će se svima svideti.
Potrebno je da samo smućkate smesu i izlijete u tiganj - ništa brže niste napravili. Za manje od pola sata imaćete ukusnu poslasticu na vašem stolu. Poslužite je uz kafu ili čaj.
Foto: Pixabay.com
Sastojci: 1 jaje, 70 g šećera, 60 ml mleka, 30 g putera, 40 g brašna, 5 g praška za pecivo, 25 g kakao praha, 80 ml mleka za prelivanje, 150 g čokolade, 150 ml slatke pavlake.
Priprema: Umutite jaja sa šećerom i mlekom. Dodajte istopljen puter, promešajte. Dodajte brašno sa praškom za pecivo i kakao pa umešajte da nema grudvica. Podmažite tiganj puterom. Izlijte smesu, pa poklopite. Pržite ispod poklopca na laganoj vatri 8-10 minuta. Potom probušite čačkalicom testo ili štapićem za ražnjić.Prelijte mlekom. Čokoladu otopite i pomešajte sa slatkom pavlakom pa premažite gotov kolač. Kada se ohladi isecite.
Autor: Z.L.
