Dunja je veoma zdravo voće, a upravo sada je pravo vreme da je konzumirate. Čaj od ove biljke odličan je za probavne probleme, zaustavlja dijareju i veoma je dobar za stomak.
Čaj protiv dijareje
Sastojci:
1 kašika suvih listova dunje, 1 čaša vode
Priprema:
Kašiku izmrvljenih listova ove biljke prelijte sa čašom vode.Ostavite da odstoji 30 minuta. Procedite i pijte čaj dok je topao. Preporučeno je piti do dve šolje nezaslađenog čaja dnevno.
Kompot od dunje
Sastojci:
2,3 zrele dunje, 2 litra vode
Priprema:
Dunje očistiti, oljuštiti i iseći na kockice. Staviti ih u vodu, a potom na šporet. Kada voda prokuva ostavite da ključa desetak minuta na laganoj temperaturi.
Viljuškom pokušajte da bocnete komadiće dunje. Ako su mekani kompot je gotov. Nakon što se prohladi možete u njega dodati med kako biste ga dodatno zasladili.
Autor: Z.L.