Recept za domaću projaru koju ćete stalno praviti.
Potrebno je: 3 jaja, 50 g hlebnog brašna, 50 g griza, 150 g kukuruznog brašna, 3 jaja, 100 ml kisele vode, 200 ml jogurta, 200 g sira, so, 1 prašak za pecivo, 70 ml ulja.
Priprema: Umutiti jaja žicom, dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo, griz, kukuruzno brašno, jogurt, kiselu vodu, izmrvljen sir, ulje, so i sve dobro izjednačiti. Okrugli pleh 22 cm obložiti pek papirom pa istesti u pleh i poravnati. Peći na 210 stepeni oko 50- 60 min.
Autor: Pink.rs