AKTUELNO

Zaista zvuči kao nemoguća misija spremiti ukusan ručak za dvoje za oko 300 dinara. Međutim, pokazaćemo vam da je to moguće.

Testenina s rikota sirom i belim likom jednostavno je, brzo i fino jelo.

Sastojci

• 300 g testenine

• 1 kašika maslinova ulja

• 2 čena belog luka

• 250 g rikota sira

• kora od jednog limuna

• so, biber

• sveži bosiljak

Priprema

1. Testeninu skuvajte prema uputstvu na pakovanju. Procedite je i sačuvajte šoljicu vode od kuvanja.

2. Zagrejte ulje na laganoj vatri, dodajte beli luk i kratko propržite, a zatim umešajte rikotu, 100 ml vode od kuvanja testenine i narendanu koru od limuna. Nastavite da mešate dok se smesa ne sjedini. Po potrebi dodajte još malo vode.

3. Umešajte špagete, dodatno začinite pa poslužite toplo.

#Recept

#testenina