Donosimo vam sjajan recept za pitu koja će oduševiti celu porodicu
Sastojci: 200 grama brašna, 2 jaja + 1 jaje za premaz, 170 grama jogurta, 1/2 čaše mleka, 2 kašičice praška za pecivo, 1 crni luk, 1 veća tikvica, 2-3 šargarepemaslinovo ulje, so, biber.
Priprema: U posudu dodajte brašno, jogurt i dva jaja i sve dobro promešajte. U testo dodajte prašak za pecivo i mleko, te sve ponovo promešajte da se sjedini. Narendajte tikvicu i šargarepe, te naseckajte luk na kockice, pa pomešajte povrće. Posolite, pobiberite i prelijte s malo ulja pa ponovo promešajte. U posudu za pečenje dodajte pola smese testa, zatim povrće, pa opet preostali deo testa. Za kraj umutite jaje i premažite površinu smese. Pecite 30-35 minuta na 190 Celzijusa.
Autor: Pink.rs
#Pita
#Tikvice