Sastojci:

1,5 kg mlade jagnjetine sa kostima

4 šargarepe iseckane na kolutove

4 krompira iseckana na komadiće

maslinovo ulje

glavica crnog luka

so, biber

celer iseckan na velike komade

Način pripreme

Kuvajte u ekspres loncu 45 minuta meso sa šargarepom i crnim lukom. Posle dodajte krompire i celer, posolite i pobiberite i dodajte malo maslinovog ulja, kao i sok od limuna po želji. Kuvajte bez poklopca 15 minuta da bi se skuvali i ostali sastojci.

Vreme za pripremu: 60 minuta