Sočna pita sa hrskavom koricom,odličan je izbor za doručak ili večeru.
Sastojci:
300-350 g gotovih kora – 12 komada400 g sira80 ml ulja
Za preliv:
1 mala pavlaka2 jajetaso i biber po ukusu250 ml mlekasusam za posipanje
Priprema:
U posudi pomešajte jaja i pavlaku, pa sjedinite.Posolite i pobiberite, pa dodajte mleko i onda promešajte.Koru nauljite, pa poređajte sir po njoj.Složite je kao harmoniku i ređajte u nauljen pleh. Tako radite dok ne utrošite materijal.Sipajte preliv preko i pospite susamom.Pecite na 200 Celzijusa oko pola sata.
#recepti