Potrebno je:

5 jaja

6 kašika griza

3 kašike mlevene plazme

100 gr suvog grožđa

16-200 gr bresaka

korica limuna

1 l mleka

šećera po želji

Foto: Privatna arhiva

Priprema:

Umutiti jaja sa 5 kašika šećera dodati griz, plazmu, koricu limuna, suvo grožđe i sve izjednačiti.

Pleh podmazati uljem i posuti brašnom pa istresti umućeno testo i preko njega rasporediti sečene breskve.

Peći na 200 stepeni oko 40 min. Mleko skuvati, dodati šećer po želji, može i vanilin šećer, pa kad se koh ispeče polako prelivati dva puta u razmacima, da lepo upije. Koh je sjajnog ukusa!