Kada poželite nešto slatko - isprobajte novu varjantu slatkog pirinča.
Sastojci:1 l mleka, 250 g pirinča, 140 g šećera, 4 jajeta, ekstrakt vanile, kora limuna, 100 g badema,100 g suvog grožđa, 120 g puteraprezle
Priprema:
Sipajte mleko u šerpu, dodajte pirinač i kuvajte 20-25 minuta. Zatim umutite u posebnoj posudi jaja i šećer, dodajte vanilin ekstrakt ili vanilin šećer i puter. Umutite. U smesu dodajte seckane bademe. Promešajte. Dodajte smesu sa jajima u pirinač i stavite suvo grožđe, koru limuna. U nauljen i pobrašnjen ili posut prezlama pleh dodajte smesu. Pecite 40 minuta na 160°C. Dekorišite omiljenim džemom.
#Sutlijaš
#pirinač