Osvežavajući Hugo koktel poreklom je iz severne Italije i nezamenjivo je osveženje za vrele letnje dane
Ime koktela se izgovara "ugo" i relativno je novo piće nastalo 2005. godine, koje je još tada postalo ozbiljna konkurencija mnogim popularnim koktelima. Sirup od zove, koji je jedan od sastojaka, koktelu daje slatkoću i penušavost, koja dobro balansira kiselost limete. Umesto limete može se koristi i zelena jabuka.
Potrebni sastojci:
100 mililitara penušavog vina (proseko),150 mililitara mineralne vode,1-2 kašičice sirupa od zove,5 listića nane,2 kolutića limetele
Priprema:
Iseckati i izgnječiti listiće nane, pa ih staviti na dno visoke čaše za vino. Dodati sirup od zove, sok od limete, penušavo vino i mineralnu vodu.Promešati dobro i dodati prema želji listiće nane, iseckanu limetu i led.
