AKTUELNO

Lagano, a ukusno.

Potrebno je:

- 2 šolje pirinča

- 500 g morskih plodova

- 2 glavice crnog luka

- 2 čena belog luka

- 250 g paradajz sosa

- 100 g parmezana

- peršun

- so, biber

Na maslinovom ulju izdinstajte sitno iseckan crni luk, pa dodajte beli i svež ili osušeni peršun. Promešajte, dodajte morske plodove i nastavite da dinstate uz povremeno mešanje.

Dodajte pirinač (najbolje integralni), paradajz sos, posolite i pobiberite, pa nalijte malo vode. Na kraju stavite parmezan i servirajte toplo. Pirinač možete da prelijete i čašom belog vina umesto paradajz sosom, i to pred sam kraj dinstanja.

#Rižoto

#morski plodovi