Postoje namirnice koje ne bi trebalo čuvati u frižideru, a jedna od njih je paradajz.
Ovo povrće, koje se nalazi na mnogim trpezama tokom cele godine, na nižoj temperaturi gubi aromatičnost, sočnost i miris, što utiče na kvalitet.
Zato paradajz, bez obzira na vrstu, držite na sobnoj temperaturi, na svetlom mestu, ali nikako ne sme da bude izloženo sunčevim zracima, naročito u letnjem periodu.
