Uživaćete!
Sastojci:
½ kašike maslinovog ulja
3,4 čeri paradajza
3-4 belanca (pola šolje od 240 ml)
30 grama narendane mocarele
1 kašičica narendanog parmezana
so
biber
Priprema:
Zagrejte tiganj, dodajte ulje i tanko naseckani paradajz.
Posolite, pobiberite i ostavite na vatri otprilike minut.
Dodajte viljuškom lagano umućena belanca, pospite mocarelom i parmezanom, te poklopite tiganj i smanjite vatru.
Pecite dok ne dobijete kompaktni omlet
Izvadite i odmah poslužite.
#Kajgana
#Recept