Sastojci:

1,2 kg krompira

2 kašike suncokretovog ulja

50 grama maslaca

2-3 čena belog luka

so

Priprema:

Krompir operite, ogulite i naseckajte na kockice veličine 2-3 centimetra.Zagrejte rernu na 220 Celzijusa i držite lim unutra kako bi se zagrejao.Prebacite krompire u veću posudu, prelijte vodom, posolite i stavite na vatru.Kad proključa kuvajte još 3 minuta, a potom procedite.Vratite ih u posudu u kojoj ste ih kuvali, poklopite, protresite i ostavite nekoliko minuta.Potom prelijte uljem, rasporedite po zagrejanom limu i pecite 20-ak minuta.Dodajte maslac, zgnječeni beli luk i so.Promešajte i vratite u rernu na još 10-ak minuta.