Ovaj recept za ukusnu testeninu ostaviće vas bez teksta
Sastojci:
300 grama testenine350 grama brokolija naseckanih na cvetove30 g svežih listova bosiljka30 g sitno narendanog parmezana½ sitno naseckanog čena belog luka 3 kaššičice maslinovog ulja1 kašikalimunovog sokasobiber
Priprema:
Skuvajte testeninu u velikoj posudi proključale slane vode prema uputstvu na pakovanju.U međuvremenu, pripremite brokoli tako što ćete ga kuvati na pari oko šest minuta, odnosno dok lagano ne omekša.Brokoli stavite u procesor za obradu hrane, dodajte bosiljak, parmezan, beli luk, maslinovo ulje i limunov sok, te uključite da se svi sastojci međusobno pomešaju.Smesu posolite i pobiberite po želji.Ocedite testeninu, stavite je u posudu i preko nje stavite dobijeni pestosos od brokolija.Sve dobro promešajte, te testeninu poslužtei na tanjir s dodatnim parmezanom koji ćete posuti po vrhu.
