Sastojci:

500 gr krompira

300 gr mesa

200 gr kiselih krastavčića

2 šargarepe

4 jaja

200 gr konzerviranog zelenog graška

1 glavica luka

1 kašika senfa

1 žumance

1 kašika sirćeta

300 ml biljnog ulja

So (po želji)

Priprema:

Skuvajte krompir, meso, šargarepu i jaja. Iseckajte na manje kockice. Iseckajte krastavce i luk i dodajte povrću. Dodajte grašak.

Napravite majonez, evo i kako:

Sipajte senf, so i žumance u duboku posudu i tucite mikserom. Dok miksirate dodajte malo ulja i sirćeta. Ne prestajte dok majonez ne dobije željenu gustinu.

Sada sve sastojke ruske salate pomešajte sa majonezom.

Prijatno!