Potrebno je: 200 g crne čokolade, 70 g putera isečenog na komade, 350 ml slatke pavlake, 2 jajeta, 2 kašike meda, 1 kašika amareta

U činiji na pari istopite čokoladu i puter, pa sklonite sa šporeta. U drugoj posudi umutite slatku pavlaku da se zgusne, ali ne previše (malo odvojite za dekoraciju). Posebno umutite jaja i med dok ne dobijete penastu masu.

Dodajte amareto, istopljenu čokoladu sa puterom, umućenu pavlaku i sve lagano promešajte. Mus sipajte u čaše ili činijice i ostavite da se ohladi najmanje jedan sat.