Sastojci: četiri tortilje,  300 g govedine,  avokado,  zelena salata,  crvena paprika,  paradajz, maslinovo ulje,  so, biber

Priprema:

Tortilje isecite na veće krugove i utisnite u kalup za mafine tako da se oblikuju korpice. Stavite ih u rernu na pet minuta da se zapeku kako bi zadržale oblik korpice. Isecite govedinu na trake, začinite i pržite na maslinovom ulju.

Avokado i paradajz isecite na kriške, a papriku na trake. Poprskajte maslinovim uljem i sokom od limuna, pa promešajte. U smesu dodajte meso i time punite korpice. Sve stavite da se peče desetak minuta na 180 stepeni. Služite toplo.