Za savršeni pečeni krompir dovoljno je par kašika palente, a kako bi bio još ukusniji poigrajte se začinima kao što je slatka ili ljuta mlevena paprika, origano, beli ili crni luk u prahu.
Ovako spremljen krompir poslužite uz meso, ribu ili umesto grickalica, piše punkufer.hr.
Sastojci za pečeni krompir:
500 g krompira, 3 velike kašike palente, 2 kašičice mlevene paprike, so, biber, ulje ili svinjska mast
1. Krompir operite, oljuštite i nasecite na četvrtine pa osušite kuhinjskim papirom.
2. U posudi pomešajte palentu, so, biber i mlevenu papriku pa uvaljajte krompir i složite u nauljen pleh.
3. Krompir pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 45 minuta, odnosno dok ne postane hrskav.
