AKTUELNO

Za decu je od izuzetne važnosti da jedu kuvanu hranu ili što bi naše babe rekle "na kašiku". Stoga im se pileća čorbica sa raznim povrćem mora spremiti barem jednom nedeljno

Potrebno je: 600 gr pilećeg mesa (deo grudi, bubac, krilce i td.); 1 glavica crnog luka; 2 šargarepe; 2 zelene paprike; 4 krompira; 2 bamije; 2 manja paradajza; aleva paprika; biber; so; suvi začin: lovorov list; celerov i peršunov list; malo gotovih flekica.

Priprema: Izdinstati seckan luk, dodati sečenu papriku i šargarepu, sečenu bamiju i dinstati. Dodati pileće meso malo sipati vode i dinstati. Dodati alevu papriku, seckan list celera. Dodati i krompir na kocke i paradajz na kocke. Naliti vodom i kuvati oko 50 minuta.

Dodati so, biber, začin i jednu šaku flekica. Kuvati još 5-6 min. Dodati peršunov list..

#Vitamini

#čorba