Sastojci:

- 125 grama kuverture

- 400 mililitara zaslađenog mleka

- 1 kilogram gustog grčkog jogurta

Priprema:

Seckamo kuverturu velikim nožem. Sipamo u jednu posudu, koju potom stavljamo u šerpu sa ključalom vodom i mešamo dok se ne istopi.

Izmešamo kako treba i ostavljamo da se ohladi na sobnoj temperaturi oko desetak minuta. Sipamo zaslađeno mleko i jogurt, te miksiramo srednjom brzinom oko 3-4 minuta.

Tek pošto smo završili sa miksiranjem dodajemo istopljenu čokoladu.

Ručno promešajte i stavite jogurt u zamrzivač jedan sat. Izvadite iz zamrzivača promešajte mutlicom za jaja i ponovo vratite nazad.

Proceduru ponoviti nekoliko puta i vaš smrznuti jogurt je gotov!