Pravo je vreme da napravite slatkiš koji će vas ujedno i osvežiti i očarati svojim ukusom
Sastojci:
125 grama maskarpone sira
150 grama jagoda
4 tvrda keksa
1 limun
2 kašike šećera u prahu
1 kašika maslaca
Priprema:
U loncu zagrejte očišćene jagode, kristalni beli šećer i jednu kašiku limunovog soka. Mešajte tri do četiri minuta dok se šećer ne rastopi, a jagode ne omekšaju. Zdrobite keks u fini prah i pomešajte ih s otopljenim maslacem. Rasporedite dobijenu smesu na dve čaše, i utisnite je na dno. Nežno izmešajte sir, preostali limunov sok i šećer u prahu. Preko keksa stavite sirnu kremu, a preko kreme sos od jagoda. Odmah poslužite
#kuvar