Jednostavno, ukusno i po receptu naših baka.
Sastojci
brokoli, brašno, ulje, prezle, so
Način pripreme
Rastaviti brokoli na manje cvetove, pa prokuvati u vreloj slanoj vodi 10-tak minuta. Izvaditi iz vode, sačekati da se prohladi i uvaljati u mešavinu brašna i vode, pa u prezle. Pržiti na vrućem ulju sa svih strana.
