Sastojci

2-3 paprike iz turšije 2 varjačice brašna so po ukusu malo ulja oko 300 ml vode

Način pripreme

Izvaditi iz turšije papriku (birati svetle) i sitno iseckati. Posebno ugrejati ulje kao za zapršku, dodati brašno i malo propržiti. Tada staviti i seckanu papriku pa naliti vodom. Posoliti po ukusu i ukuvati sos. Odlično ide uz neko meso. Moji ukućani ga posebno rado jedu sa kuvanim svinjskim ili telećim kolenicama.

Vreme za pripremu: 15 minuta