Veterinarska inspekcija Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Srbije sprovela je u proteklih 18 meseci intenzivne kontrole na području opština Tutin, Novi Pazar i Sjenica, tokom kojih je iz prometa povučeno više od 5,8 tona neispravnih proizvoda od mesa.
Rezultati obimne kontrole
Službenim kontrolama obuhvaćeni su svi nivoi proizvodnje i prometa – od klanica i objekata za preradu, do skladišta i maloprodajnih objekata. Poseban fokus bio je na neregistrovanim subjektima koji su poslovali mimo zakonskih propisa.
Tokom akcije, inspektori su doneli:
- 86 rešenja sa korektivnim merama za registrovane subjekte.
- 31 rešenje za neškodljivo uništenje proizvoda kod neregistrovanih subjekata.
- 10 rešenja o zabrani obavljanja delatnosti zbog ilegalnog poslovanja.
Sumnjivo meso najviše kod neregistrovanih subjekata
Ukupno je iz prometa povučeno 5,97 tona mesnih proizvoda. Alarmantan je podatak da je čak 5,86 tona te količine zatečeno kod neregistrovanih subjekata, dok je 108 kilograma povučeno iz maloprodajnih objekata.
Osnovni razlozi za povlačenje robe bili su nepostojanje sledljivosti u proizvodnji, prometu i skladištenju, kao i nedostatak obaveznih deklaracija na proizvodima. Zbog utvrđenih nepravilnosti, protiv neregistrovanih subjekata podneto je ukupno 16 prijava.
Zdravstvena bezbednost u registrovanim objektima
Iz Ministarstva naglašavaju da su, paralelno sa kontrolama, vršene i laboratorijske analize. Uzeto je 147 uzoraka mesa i proizvoda od mesa iz registrovanih i odobrenih objekata. Rezultati svih analiza pokazali su da su uzeti uzorci bili mikrobiološki ispravni i bezbedni za upotrebu.
Autor: D.S.
