Potrebno vam je: 300 grama projinog brašna, 200 grama pšeničnog brašna, pet kašika kukuruznog brašna, pet kašika ulja, pet dl vode, jedna veza blitve, jedna kesica praška za pecivo, so.

Priprema:

Veću vezu blitve oprati, odstraniti drškice, sitno iseckati, posoliti i ostaviti dvadesetak minuta. Pomešati 300 grama projanog brašna, pet kašika kukruznog brašna, kesicu praška za pecivo i 200 grama pšeničnog brašna.

Dodati pet kašika ulja, so i oko pet dl vode, pa umutiti testo. Ocediti blitvu i umešati u testo. Testo sipati u manju podmazanu i pobrašnjenu tepsiju (prečnika 28 cm). Peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni C dvadesetak minuta, smanjiti na 200 stepeni i peći još tridesetak minuta.

Pročitajte još: Neko je upravo smislio sendvič protiv starenja - pogledajte šta vam treba da ga napravite