350 g pilećeg filea

glavica crnog luka

1 slatka paprika

2 stabljike celera

150 ml mleka

100 g sira

1 jaje

so, biber

Priprema:

Obarite pileći file u slanoj vodi.  Skuvano belo meso isecite na kockice. Očistite svo povrće. Luk nasecite na rebarca, a papriku i celer na kockice. Dinstajte luk na maslinovom ulju, a zatim dodajte papriku i celer.  Pomešajte izdinstano povrće s naseckanim mesom i sve stavite u posudu za pečenje.  Dobro izmešajte jaje s mlekom i sirom, pa sve to prelijte preko mesa i povrća. Pospite narendanim sirom. Zapecite u rerni 15 minuta.